lunedì 6 dicembre 2010

saturday night fever: appetizers & Taquipiriña....



no niente follie del sabato sera...solo che entrambi i folletti hanno la febbre!!
un finesettimana tutto casalingo, e un sabato sera con una cenetta veloce , con dei salatini (suggeriti da Sale&Pepe) improvvisati da un avanzo di pastasfoglia e formaggi, ma che possono essere un simpatico antipastino per una cena di Natale/Capodanno.
...e no, niente cocktail, ma fiumi di tachipirina...

SALATINI AL FORMAGGIO
mi servono
200gr pastasfoglia quadrata
100gr di formaggi grattati grossolanamente, tra pecorino asiago grana
un uovo
sale pepe

srotolo la pastasfoglia (se è quella tonda ci ritaglio un quadrato), la spennello con l'uovo sbattuto con sale e pepe, la cospargo coi formaggi grattugiati, e ricavo delle strisce rettangolari 3x8cm.
avvito le strisce su loro stesse tenendo il formaggio all'esterno e inforno 20 min a 200gradi.

10 commenti:

  1. wowwwwwwwwwww sfiziosisssssssssimi!baci!

    RispondiElimina
  2. bella questa tua idea,la sfoglia in queste feste andra' alla grande!!bacioni e tieni duro so quello che stai passando anche i miei stanno con la febbre dopo 7 gg di antibiotico,sono uscita per un oretta e stanno cosi'..grrrrrrrrrr bacioni

    RispondiElimina
  3. Davvero golosissimi questi stuzzichini!! Bravissima!

    RispondiElimina
  4. Sei troppo forte tesoro!!! vai di tachipirina... :)))
    drogata :)
    stupendi sti ztuzzichi... pensiamo ai prossimi spritz a gennaio!!!

    RispondiElimina
  5. Addocchiati anch'io questi cosini qui su Sale e Pepe, magari accompagnati da un aperitivino diverso dalla Tachipirina!!!
    Però potrebbe essere l'abbinamente del futuro!!!
    Buona guarigione!!!

    RispondiElimina
  6. ahhaha simpatica la tachipirinia :)
    coraggio
    almeno ti sei tirata su con questa meraviglia di ricetta!!!

    RispondiElimina
  7. Tu non immagini quanto ho riso leggendo questo post :-D

    RispondiElimina
  8. Passo per augurarti un sereno Natale!!! bacioni

    RispondiElimina
  9. Io ti auguro un buon 27 dicembre :-) vale ugualmente abbinato agli auguri di buon anno, di buona befana e di buon tutto? :-D
    Gennaio si avvicina :-)

    RispondiElimina
  10. Ciaoooo..
    complimenti per il tuo carinissimo blog e colgo l'occasione per farti i migliori auguri di un felicissimo 2011!!! :-)
    Un bacione:-*

    RispondiElimina